Reblochon de Savoie

Reblochon ou reblochon de Savoie est une appellation d'origine contrôlé désignant un fromage produit en Savoie et Haute-Savoie.
Il est fabriqué exclusivement à partir de lait cru et entier.
Cette appellation est originaire du massif des Bornes et des Aravis, principalement la vallée de Thônes, ainsi que du val d'Arly et du massif des Bauges.
Wikipédia

chat Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.